보관팁
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바나나 보관법 – 검게 변하지 않게 오래 두는 생활 꿀팁식품보관 & 폐기 2025. 10. 27. 10:30
바나나는 달고 먹기 편한 과일이라 자주 구입하지만, 금방 익고 껍질이 검게 변해 남기는 경우가 많습니다.바나나는 온도와 보관 방법에 따라 숙성 속도와 맛이 크게 달라집니다. 이 글에서는 바로 실천할 수 있는 바나나 보관법을 상황별로 설명해보았습니다.바나나 보관의 기본 원칙바나나는 온도에 민감한 과일입니다.더운 곳에서는 빨리 익고, 차가운 곳에서는 숙성이 늦어집니다.줄기(꼭지) 부분을 관리하면 익는 속도를 조절할 수 있으며, 다른 과일과 함께 두면 더 빨리 익으므로 따로 보관하는 것이 좋습니다.바나나를 오래 보관하려면 크게 세 가지 원칙을 기억하면 됩니다.적정 온도 유지: 실온에서 보관할 경우 너무 덥지 않은 장소 선택줄기 관리: 줄기를 랩이나 호일로 감싸면 숙성 속도 늦춤과일 분리: 다른 과일과 섞어 두..